Sisu
Lisaks salatites ja suppides tarbimisele võib vesikressi kasutada ka köha, gripi ja nohu vastu võitlemiseks, kuna see sisaldab rohkesti immuunsüsteemi tugevdamiseks olulisi C-, A-, raua- ja kaaliumi vitamiine.
Lisaks on sellel aine nimega glükonasturkososiid, mis toimib võitluses baktereid, mis põhjustavad organismis nakkusi, kuid ei mõjuta soolefloorat, hoides seedesüsteemi tervena.
Nii et see köögivili ei kaota oma omadusi, tuleb seda kasutada värskelt, kuna dehüdreeritud vorm kaotab selle taime tervendava jõu.
Kressi tee
Seda teed tuleks tarbida 2–3 korda päevas, eelistatavalt soojana, et see aitaks ka hingamisteedest eralduda.
Koostisosad
- ½ tassi teelehti ja kressivarsi
- 1 supilusikatäis mett (valikuline)
- 100 ml vett
Ettevalmistusrežiim
Pange vesi kuumaks ja kui see keeb, lülitage tule välja. Lisage vesikress ja kate, lastes segul umbes 15 minutit puhata. Kurna, maiusta meega ja joo soojalt. Vaadake ka seda, kuidas tüümiani köha ja bronhiidi vastu võidelda.
Kressisiirup
Seda siirupit peaksite võtma 1 supilusikatäis 3 korda päevas, pidades meeles, et lapsed ja rasedad peavad enne selle koduse ravivahendi kasutamist kõigepealt arstiga nõu pidama.
Koostisosad
- Peotäis pestud vesikressi lehti ja varsi
- 1 tass teevett
- 1 tass suhkruteed
- 1 spl mett
Ettevalmistusrežiim
Kuumutage vesi keemiseni, lülitage keetmisel kuumus välja ja lisage vesikress, lastes segul 15 minutit puhata. Kurna segu ja lisa kurnatud vedelikule suhkur, keetes tasasel tulel, kuni sellest moodustub paks siirup. Kustutage tuli ja laske sellel 2 tundi puhata, seejärel lisage mesi ja hoidke siirupit puhtas ja puhastatud klaaspurgis.
Klaaspudeli nõuetekohaseks desinfitseerimiseks ja siirupi saastumise vältimiseks mikroorganismide poolt, mis põhjustavad selle kiiret riknemist, tuleks pudel jätta 5 minutiks keevasse vette, lastes loomulikult kuivada suu suunaga riidele puhas.
Vaadake veel köha vastu võitlemise retsepte järgmisest videost:
Loodud: Tua Saúde toimetuse meeskond